Es hat alles mit einem großen Rührlöffel, einer Schüssel voll
Teig, einer gemütlichen Küche und einer lieben Oma angefangen.
Jeden Samstag wurde mindestens ein Kuchen gebacken und an
Geburtstagen sogar bis zu fünf .
Wenn ich bei ihr war, durfte ich über ihre Schultern schauen
und die Schüsseln und Löffel sauber schlecken.
Aus ihrer Hand entstanden die leckersten Kuchen:
- Haselnußkuchen
- versunkener Apfelkuchen
- ihr Gewürzkuchen – unübertroffen
- einen Bienenstich, den kein Bäcker so lecker backen kann.
Als ich einen elektrischen Rührbesen selber in der Hand
halten konnte, habe ich selber mein Backglück versucht und seitdem hat mich das
BackVirus nicht mehr losgelassen.
Vor ca. 4 Jahren habe ich die Muffins, Fairycakes und kleine toll verzierte Kuchen für mich entdeckt. Seitdem versuche ich alle möglichen Rezepte, Frostings und Verzierungen aus.
Hier nun meine Geschichten rund um Kaffee und Kuchen.
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