Es ist schon ziemlich lange her, dass ich das letzte Mal gepostet habe - genau 7 Monate - wow, eine lange Zeit.
Es gibt immer solche "Ausreden" wie zum Beispiel "viel im Job zu tun" / "Streß" / "keine Lust" / "keine Inspiration zum schreiben" .
Nun überlege ich gerade, welche wohl auch mich zutrifft.
Irgendwie alle und dennoch keine.
Ab August kamen mir tatsächlich Zweifel hoch und ich habe mich gefragt:
Warum habe ich diesen Blog angefangen?
Gibt es das, worüber ich hier schreibe, nicht schon in sovielen anderen Worten?
Macht es denn dann überhaupt noch Sinn, dass ich nun zum 100sten Mal einen Kuchen oder Teig oder ein Topping vorstelle?
Macht m i r das überhaupt Spaß, zum 100sten Mal darüber zu schreiben?
Mit welchem Inhalt möchte ich denn dann überhaupt den Blog füllen?
Und natürlich last but not least: liest irgendjemand da draußen in der virtuellen Welt meine Posts?
Es kamen Zweifel über Zweifel über den Sinn und Zweck des Blogs bei mir auf. Denn im Grunde habe ich mich im letzten Jahr im April spontan zu dem Blog entschieden. Im März habe ich nach fast 10 Jahren Freiberuflichkeit einen 20stündigen festen Job angenommen. Ich war begeistert, dass ich nun nicht jede Stunde mit Arbeit verbringen muss und mich mehr auf meine große Leidenschaft Backen stürzen kann.
Die Erstellung des Blogs, wie er aussehen soll, das hat Zeit in Anspruch genommen und auch sehr viel Spaß gemacht. Meine kleine Fee zu entwickeln, den tollen Schriftzug zu finden - ohne meine liebe Ute hätte ich es nicht geschafft, denn sie hat basierend auf meinen (auch manchmal etwas ausgefallenen-ja, sie hat mich zwischendurch gut wieder auf den Teppich gebracht) Ideen beide Dinge kreiert. Ein ganz liebes und herzliches Danke schön noch einmal auf diesem Wege.
Und dann wurde es beruflich stressiger und ich hatte den Kopf nicht mehr frei, etwas zu backen, geschweige denn darüber zu schreiben .... und das nährte die Zweifel immer weiter.
Seit ein paar Wochen läßt mich der Blog gedanklich nicht mehr in Ruhe. Ich mußte für mich entscheiden, ob ich ihn komplett fallen lasse oder noch einmal von vorne beginne.
Und ich habe mich entschieden!!!
I c h w e r d e w e i t e r m a c h e n !!
Eine Liste, worüber ich inhaltlich schreiben möchte, habe ich daraufhin erstellt. Mir sind dabei soviele Dinge eingefallen, worüber ich schreiben könnte, was ich noch alles machen könnte, welche Kurse und Events ich noch besuchen könnte. Plötzlich war der Spaß, die Neugierde und die Ideen wieder da.
Ich habe ein bisserl getubed und gegooglet und dort habe ich einen Blogplan gefunden. Den habe ich zwar nicht komplett übernommen, aber ich habe mir einen eigenen Plan erstellt, wann ich was backen und posten möchte. Hört sich vielleicht etwas crazy an: Bloggen planen. Hey, ich bin ein totaler Orga-Freak. Dieser Plan läßt der Spontaneität aber noch genügend Platz.
Ich habe mal gelesen, dass man alle 2-3 Tage etwas posten soll, damit die Leser und Follower beim Ball bleiben. Dies schaffe ich allerdings nicht, aber eine gewissen Regelmäßigkeit möchte ich beim Schreiben schon rein bringen.
Und ich freue mich darauf, Euch meine Geschichten zu schreiben. Wenn der ein oder andere hier im Blog liest, würde ich mich über einen Kommentar freuen.
Ihr Lieben, bis bald - nein nicht wieder bis in 7 Monaten. Ich verspreche Euch - in Kürze.
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Samstag, 9. März 2013
Freitag, 29. Juni 2012
... die Zeit vergeht ...
Es sind doch tatsächlich 5 Wochen geworden, seit meinem letzten Post. Manchmal sind doch andere Dinge prioritär - habe meinen ganzen Hausstand ausgemistet. Nun schaue ich auf ein paar leere Regale - ein herrliches Gefühl.
Auch meine gesammelten Backsachen mussten dran glauben: Backformen, Ausstecher, Backbücher, Rezeptesammlung und gesammelte Dekorationsideen.
Ich hatte gar nicht mehr in Erinnerung, was für Rezepte zum Ausprobieren ich aus diversen Zeitschriften und aus dem Internet rausgezogen hatte. Nun gilt es, diese zu ordnen und auszuprobieren.
Aber, trotz meiner "Aufräumwut" konnte ich zwischendurch Zeit zum Backen finden.
Bis demnächst - das nächste Mal dauert nicht mehr so lange.
Auch meine gesammelten Backsachen mussten dran glauben: Backformen, Ausstecher, Backbücher, Rezeptesammlung und gesammelte Dekorationsideen.
Ich hatte gar nicht mehr in Erinnerung, was für Rezepte zum Ausprobieren ich aus diversen Zeitschriften und aus dem Internet rausgezogen hatte. Nun gilt es, diese zu ordnen und auszuprobieren.
Aber, trotz meiner "Aufräumwut" konnte ich zwischendurch Zeit zum Backen finden.
Bis demnächst - das nächste Mal dauert nicht mehr so lange.
Montag, 21. Mai 2012
Samstag, 28. April 2012
... die Technik und ich ...
.... und fleißig nährt sich das Eichhörnchen ....Vor gut zwei Wochen habe ich den Blog eingerichtet mit dem Ziel, ganz viel über backen, Leckereien und alles, was ich spannendes über Kaffee, Kuchen usw. finde, zu schreiben.
Aber die Tücken der Technik - besser gesagt des Bloglayouts - haben mich gefangen: ich versuche schon die ganze Zeit meine kleine süße Elfe in den Header zu bekommen und zwar genau rechts neben den Seitennamen. Ich bekomme es einfach nicht hin. Hab im Design geschaut, alles mögliche durchprobiert. Das einzige, was ich geschafft habe, dass sie hinter der Schrift steht. Aber das macht ja keinen Sinn, denn dann ist beides nicht mehr richtig zu sehen.
Also ich rufe mal ganz laut raus: HELP!!!
Wenn mir jemand helfen kann, dann würde ich mich sehr über einen Hinweis, Tip oder Anwendungsanleitung freuen.
Wer möchte, kann jetzt auch meinen Einträgen folgen :-)
Donnerstag, 19. April 2012
… wie alles begann …
Es hat alles mit einem großen Rührlöffel, einer Schüssel voll
Teig, einer gemütlichen Küche und einer lieben Oma angefangen.
Jeden Samstag wurde mindestens ein Kuchen gebacken und an
Geburtstagen sogar bis zu fünf .
Wenn ich bei ihr war, durfte ich über ihre Schultern schauen
und die Schüsseln und Löffel sauber schlecken.
Aus ihrer Hand entstanden die leckersten Kuchen:
- Haselnußkuchen
- versunkener Apfelkuchen
- ihr Gewürzkuchen – unübertroffen
- einen Bienenstich, den kein Bäcker so lecker backen kann.
Als ich einen elektrischen Rührbesen selber in der Hand
halten konnte, habe ich selber mein Backglück versucht und seitdem hat mich das
BackVirus nicht mehr losgelassen.
Vor ca. 4 Jahren habe ich die Muffins, Fairycakes und kleine toll verzierte Kuchen für mich entdeckt. Seitdem versuche ich alle möglichen Rezepte, Frostings und Verzierungen aus.
Hier nun meine Geschichten rund um Kaffee und Kuchen.
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